Trà sữa đóng chai NTP Food – tiện lợi mà vẫn chuẩn vị

Trà sữa pha tại quầy ngon hay dở phụ thuộc vào người pha hôm đó. Đóng chai công nghiệp giải bài toán ngược lại: làm sao để ly thứ một nghìn giống hệt ly đầu tiên.

Khó nhất là giữ vị đồng nhất

Trà ủ non một phút là nhạt, quá tay là chát. Tỉ lệ sữa lệch vài phần trăm đã thấy khác. Khi pha thủ công, mỗi ca trực cho ra một vị hơi khác nhau. Sản xuất theo mẻ lớn với công thức cố định, cân đong bằng thiết bị thay vì bằng mắt, là cách duy nhất để khách uống ở Hải Phòng hay Đà Nẵng đều nhận ra cùng một vị.

Lợi thế cho điểm bán

Cửa hàng không cần máy pha, không cần nhân viên biết pha chế, không tốn nguyên liệu hỏng cuối ngày. Chỉ cần tủ mát và chỗ trưng bày. Với quán ăn hay tạp hóa muốn thêm dòng đồ uống mà không muốn thêm việc, đây là cách vào nhanh nhất.

Các vị đang có

Hồng trà sữa vị đậm và ngọt vừa; ô long nhài thanh hơn, thơm hương hoa; trà Thái đỏ màu cam đặc trưng, vị đậm, hợp uống lạnh. Ngoài ra còn cà phê muối cho nhóm khách thích vị mặn nhẹ phủ trên nền cà phê đậm.